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Fondue

Es regnet, stürmt, ist kalt, und zu allem Überfluss wird es auch noch früh dunkel. Der Winter kommt. Ich sehe das positiv: Es ist die ideale Jahreszeit für gemütliche Abende daheim – mit Freunden, warmem Kerzenlicht und etwas Leckerem zu essen – zum Beispiel einem cremig-würzigen Käsefondue, ganz klassisch nur mit Brot, Käse und viel Kirsch. Mein Lieblingsrezept stammt direkt aus der Schweiz.
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