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Induktions-Bratpfanne 28cm Ø 7cm hoch BIOTAN PLUS® Gastrolux

Artikelnummer: 505--17228--105246
EAN: 4260008722656

Gastrolux __2022-04 | BIOTAN PLUS® | Guss-Hochrandpfanne Induktion 28cm Ø 7cm hoch

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BIOTAN PLUS von Gastrolux


Biotan Plus Bratpfanne von Gastrolux und ihre vielen Vorteile

Eigentlich hat ja schon jeder Pfannen in der Küche, warum sollte man sich da noch Pfannen und Töpfe für Induktion kaufen? Ganz einfach, weil diese ganz viele Vorteile bringen, da lohnt sich langfristig auch die Anschaffung eines Induktionsherdes nebst passendem Kochgeschirr. Denn nicht jedes herkömmliche Kochgeschirr ist induktionsgeeignet. Allgemein sind aber alle etwas teureren, hochwertigen Pfannen für Induktion ausgestattet. Wichtig ist, dass jeder Topf, Kochtopf und jede Pfanne für Induktion einen magnetischen Boden haben, da das System sonst nicht funktioniert.

  • Vorzügliche Brateigenschaften der Induktionsbratpfanne, Bräter, der Art Biotan Plus von Gastrolux.
  • Vorzügliche Schmorpfanne, die in keiner Küche fehlen sollte.
  • Durch die erneuerbare Oberflächenveredelung ist gesundes, fettarmes Braten kein Problem. Aufgrund der ölabweisenden Oberflächenveredelung genügt ein Minimum an Fett zum Braten. Anders als bei anderen Pfannen aus dünnerem Material bietet die Gastrolux Biotan Plus Bratpfanne eine viel gleichmäßigere Erwärmung. Sie hält die Temperatur selbst dann noch, wenn ein kaltes Bratenstück eingelegt wird. Eine starke Eigenschaft, die jeder Koch besonders zu schätzen weiß.
  • Ideale Antihaftbeschichtung.
  • Optimale Hitzeverteilung durch 8 mm dicken, unverziehbaren Boden nach DIN.
  • 28 cm Ø, eine gute Größe, die auch für Familien ausreicht.
  • Der Rand ist mit 4 cm Höhe ebenso für Geschnetzeltes geeignet.
  • Die Gastrolux Schmorpfanne ist für Herdplatten von 22 cm Durchmesser bis 28 cm Durchmesser bestens geeignet.
  • Die erstklassige Premium-Qualität steht für Langlebigkeit.
  • Kräftiger Schüttrand, der gleichzeitig ein willkommener Gegengriff ist, wenn die Pfanne mit Inhalt etwas schwerer ist.
  • Der stabile, starke Griff ist sicher befestigt und patentiert nach DIN ISO 9001.
  • Griffe und Stiel sind nach ergonomischen Gesichtspunkten gestaltet. Auf Wunsch auch mit abnehmbaren Stiel.
  • Die Gastrolux Bratpfanne ist in insgesamt fünf Größen erhältlich.
  • Die Gastrolux Pfanne kann mit dem passenden Gastrolux Glasdeckel fürs bequeme Sichtkochen ergänzt werden.
  • Das Reinigen der Gastrolux Bratpfanne ist denkbar einfach. Da genügt warmes Wasser zum Ausschwenken der beschichteten Pfanne. Vor der ersten Nutzung sollte die Biotan Plus mit heißem Wasser und etwas Spülmittel ausgespült und danach leicht eingefettet werden.


Die Gastrolux Biotan Plus Pfanne konnte aufgrund ihres hochwertigen Materials, der Biotan Plus Beschichtung und ihrer Qualität auch gut bei Produkttesten wie der Stiftung Warentest abschneiden. Gastrolux Pfannen zählen damit zu den besten Pfannen zum Braten und Schmoren.


Die idealen Helfer zum Kochen

Außer den hochwertigen Gastrolux Pfannen kann der Kunde seine Küche ergänzend mit den Gastrolux Aluguss Töpfen, wie beispielsweise dem Gastrolux Bratentopf, ausstatten.

Die speziellen Vorteile von Induktion, das Prinzip

Induktions-Bratpfannen sind energiesparend. Die Induktion funktioniert nur zusammen mit dem passenden Induktionskochfeld. Dabei erzeugt die Induktionspfanne in Wechselwirkung mit dem Induktionskochfeld ein elektromagnetisches Feld, das Wärme erzeugt. Um das elektromagnetische Kochfeld des Herdes zu aktivieren, werden die entsprechenden Kochutensilien, wie Pfannen und Töpfe für Induktion benötigt. Die beste Wärmewirkung wird erzielt, wenn die Pfanne oder der Topf einen ferromagnetischen Boden haben, also magnetisch sind. Ein besonderer Vorteil der Induktion ist es, dass sich das Kochfeld sofort ausschaltet, sobald die Pfanne vom Induktionsfeld genommen wird. So kühlen sich der Topfboden und das Kochfeld wieder schnell ab. Das hilft Verbrennungen zu vermeiden, vor allem wenn Kinder im Haushalt sind.

Gastrolux __2022-04 | BIOTAN PLUS® | Glasdeckel Deluxe 28cm Ø
23,50 € * 1 Stück | 23,50 €/Stück
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