- backofengeeignet bis 230° C
- Reinigung von Hand
- extrem kratz- und abriebfeste XXStrong-diamond-Antihaft-Versiegelung
- sicheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand
- ideal für sanftes Kochen zum Erhalt des Eigengeschmacks der Lebensmittel sowie zum Aufschlagen und Reduzieren von Saucen
- ermöglicht professionelles Schwenken in heißem Fett
- das Gargut bleibt in Form und der Geschmack vollständig erhalten
- Schneebesen oder Kochlöffel erreichen dank konischer Topfform jeden Winkel im Topfinnern
- energiesparender protherm® Allherd-Kupferboden
- hochwertiger rostfreier Edelstahl in besonders schwerer Ausführung (hochglanzpoliert)
- wärmeisolierende Edelstahlgriff
- geeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und Glaskeramik-Kochfelder
