1. Wahl
In der Flasche bewahrt ein Wein noch sein ganzes Geheimnis. Um einem großen Wein sein komplettes Spektrum zu entlocken, braucht es etwas mehr: den perfekten Dekanter.
Die richtigen Gläser und gut ausgelegte Dekanter lassen den Aromen genügend Raum zur Entfaltung und hindern diese zugleich daran, sich zu verflüchtigen. Entscheidend ist hier die Form - und die ist bei den Karaffen und Dekantern wohl überlegt.
