Rhabarber-Hugo | Getränke bei Belgusto
Angaben pro GlasWas gibt es an lauen Sommerabenden besseres als einen erfrischenden Sommerdrink wie Hugo, Aperol Spritz. In unserem Rezept ersetzen wir den süffigen Holunder- durch fruchtigen Rhabarber-Hugo. Das Ergebnis: Überraschend. Natürlich haben wir auch eine alkoholfreie Variante parat.
Und so geht's
- Zwei Eiswürfel ins (am besten vorgekühlte) Glas legen.
- Zwei fingerbreit Rhabarbersirup und einen kräftigen Schuss frisch gepressten Limettensaft dazu geben.
- Drei bis vier fingerbreit Prosecco auffüllen.
- Die alkoholfreie Variante: Statt Prosecco Wasser oder die Lieblings-Bionade nehmen.
- Mit einer Limettenscheibe dekorieren.