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Bratpfanne 28 cm Ø RUSTIKA SCHWARZ Induktion Schulte-Ufer

Artikelnummer: 297--1634-28 s--57163
EAN: 4007257604919

SUS Schulte-Ufer __2022-07 |Rustika, schwarz | Bratpfanne

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Gusseisen emailliert, backofengeeignet

  • induktionsgeeigneter, formstabiler Planboden
  • hochwertige emaillierte Gusseisen-Qualität
  • hervorragende Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Hitzeverteilung
  • ideal zur Zubereitung von knusprigem Fleisch und aromatischen Gemüsegerichten
  • wärmeisolierender Kunststoffgriff mit Soft-Touch
  • sicheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand
  • geeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und Glaskeramik-Kochfelder
  • Gusseisen-Geschirre für schonende und aromatische Zubereitung

Gusseisen-Geschirre für schonende und aromatische Zubereitung!
Gusseisen ist ein traditioneller Werkstoff, der schon seit Generationen für die Herstellung von Herdgeschirren eingesetzt wird. Produkte aus Eisenguss eignen sich ideal zum scharfen Anbraten, Garen, Grillen, Überbacken, Frittieren, Schmoren und langsamen Köcheln - also auf dem Herd genauso wie im Backofen.
Gusseisen-Geschirre sind schwer und robust. Sie besitzen die Fähigkeit, Wärme über einen langen Zeitraum zu speichern und diese gleichmäßig über Boden und Wände an das Koch-/Bratgut abzugeben. Angesichts dieser Eigenschaften - hohe Wärmespeicherung und hervorragende Hitzeverteilung - ist die einfache Zubereitung von knusprigem Fleisch, aromatischen Gemüsegerichten, raffinierten Aufläufen/Gratins sowie leckeren Eintöpfen/Suppen garantiert.



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