- hochwertiges 3-Schicht-Material aus Kupfer, Aluminium, rostfreiem Edelstahl 18/10 in schwerer Ausführung, gebürstet
- backofengeeignet bis 230° C
- Reinigung von Hand
- sicheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand
- ideal für sanftes Kochen zum Erhalt des Eigengeschmacks der Lebensmittel sowie zum Aufschlagen und Reduzieren von Saucen
- ermöglicht professionelles Schwenken in heißem Fett
- Gargut bleibt in Form und Geschmack vollständig erhalten
- Schneebesen oder Kochlöffel erreichen dank konischer Topfform jeden Winkel im Topfinnern
- energiesparender Induktionsboden
- wärmeisolierender Edelstahl-Rohrgriff
- geeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und Glaskeramik-Kochfelder